Friss gyümölcssaláta chiamaggal

Ez a friss gyümölcssaláta chiamaggal tökéletes nyári uzsonna ötlet, ha gyorsan szeretnél valami finomat és frissítőt enni. 

Hozzávalók: 
200 g friss eper
150 g friss áfonya
100 g friss szeletelt nektarin
100 g friss szeletelt sárgadinnye
20 g chiamag
Friss mentalevelek a tálaláshoz (opcionális)
Frissen facsart citromlé a tálaláshoz (opcionális)

Elkészítés: Mosd meg és készítsd elő a gyümölcsöket. Vágd fel az epret, az áfonyát, és szeleteld fel a nektarint és a sárgadinnyét. Keverd össze egy tálban az összes friss gyümölcsöt. Szórd rá a chiamagot, majd óvatosan keverd össze, hogy jól eloszoljon a gyümölcsök között. A chiamag megszívja a nedvességet és zselés állagot hoz létre, így hozzájárul a saláta textúrájához és tápláló tulajdonságaihoz. Opcionálisan díszítheted a friss mentalevelekkel és frissen facsart citromlével.

Tipp: Szórj a tetejére extra földimogyorót!