Mogyoróvajos csokoládés süti

Bár a Valentin- napnak már vége, de a hétvégén még meglepheted szeretteidet egy finom csokis sütivel. Íme a recept hozzá!

Hozzávalók:

200g liszt
60g kakaópor
150g vaj
150g cukor
3 db tojás
1 teáskanál szódabikarbóna
1 teáskanál vaníliás cukor
200 g mogyoróvaj
100ml tej
2 evőkanál kókuszreszelék

Elkészítés:

Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra. Keverd össze a lisztet, a kakaóport, a szódabikarbónát és a vaníliás cukrot.
Majd keverd össze a vajat és a cukrot és add hozzá a tojásokat, és add hozzá a lisztes keverékhez. Öntsd hozzá a tejet is.
Tedd egy sütő formába és süsd kb. 25-30 percig.
Amíg sül, készítsd el a mogyoróvajos krémet, úgy hogy összekevered a mogyoróvajat a cukorral és a tejjel, a végén pedig hozzáadod a kókuszreszeléket is.
Amikor a süti kész, vágd fel kockákra és kend rá a mogyoróvajos krémet.

Tipp: Tálald bogyós gyümölcsökkel és extra mogyoróvajjal!