Amerikai mogyoróvajas cookies
Ennél valami finomat de azért nem szeretnéd túlzásba vinni a cukor és a finomított szénhidrátok bevitelét? Akkor ezt a receptet Neked találták ki!
Hozzávalók:
- 200g vaj vagy kókuszolaj
- 200g mogyoróvaj
- 200g eritrit
- 2 tojás
- 300g zabpehelyliszt
- 1 teáskanál sütőpor
- csipet só
Elkészítés:
- Olvaszd meg mikróban a vajat, majd keverd össze a mogyoróvajjal, eritrittel és a tojással
- Egy külön tálban keverd össze a liszttel a sütőport és a csipet sót
- Keverd össze a két tál tartalmát és gyúrd addig míg egy tömör masszát nem kapsz
- Formázz a tésztából kb. pingpong labda nagyságú golyókat, majd tedd őket egy sütőpapírral bélelt tepsibe. Egy pohárral lapítsd kb. fél cm vastag lapokra a golyókat. Villával nyomhatsz bele díszítést is.
- Előmelegített sütőben 200 °C-on 10-15 perc alatt elkészül. Miután megsült, hagyd hűlni, mert csak hidegen lesz finom ropogós az állaga.
Tipp! Próbáld ki bármilyen más magvajjal is a receptet! Garantáltan mennyei lesz az eredmény. 😉
Az egész átlagos tápértéke:
- Energia: 3840 kcal
- Fehérje: 103g
- Szénhidrát: 198g
- Zsír: 290g
Ahhoz, hogy megtudd konkrétan mennyi az annyi 1 db sütiben. Oszd el a fenti összegeket annyival ahány db süti kijött az alapanyagból. Nekem pl. 15 db jött ki, így egy süti tápértéke:
- Energia: 256 kcal
- Fehérje: 7g
- Szénhidrát: 13g
- Zsír: 19g
NÉPSZERŰ TERMÉKEK
Megosztom e bejegyzést