Albínó Brownies

Mégis milyen az albínó brownies? Hát fehér! Íme a fitt Blondies.

Hozzávalók:

• 100g vaj vagy kókuszolaj
• 150g ropogós mogyoróvaj
• 150g eritrit
• 100g cukormentes fehércsokoládé
• 1 tojás
• 120g zabpehelyliszt
• 1 teáskanál sütőpor
• csipet só
• 1 tk vanília aroma

Elkészítés:

1. Olvaszd meg mikróban a vajat, majd keverd össze a mogyoróvajjal, eritrittel, tojással és a vanília aromával
2. Keverd hozzá a liszthez a sütőport, majd add hozzá a mogyoróvajas keverékhez és alaposan keverd össze
3. Végül keverd bele az összetört fehércsokit
4. Sütőpapírral bélelt tepsiben süsd 175 °C-on 15-20 percig

Tipp! Próbáld ki bármilyen más magvajjal is a receptet! Garantáltan mennyei lesz az eredmény. 😉

Az egész átlagos tápértéke:

• Energia: 2879 kcal
• Fehérje: 72 g
• Szénhidrát: 299 g
  • Ebből poliolok: 188 g
• Zsír: 217 g

Ahhoz, hogy megtudd konkrétan mennyi az annyi 1 db sütiben. Oszd el a fenti összegeket annyival ahány db süti kijött az alapanyagból. Nekem pl. 12 db jött ki, így egy süti tápértéke:

• Energia: 239 kcal
• Fehérje: 6 g
• Szénhidrát: 24 g
  • Ebből poliolok: 15 g
• Zsír: 18 g