Hozzávalók:

• 1 db nagy méretű banán
• 30 g törökmogyoró (hántolt vagy héjas)
• 70 g cukormentes étcsokoládé
• 20 g kókuszolaj
• 40 g Valentine’s törökmogyoró krém
• 10 g édesítő
• 5 g őrölt vaníliamag

Elkészítés:

1. A törökmogyoró krémet az őrölt vaníliamagot és az édesítőt összekeverjük
2. A banánt hosszában és keresztben is elvágjuk, hogy 4 részt kapjunk.
3. A törökmogyorós – vaníliás édes krémmel megkenjük a banánszeletek tetejét. Ezután a krémbe tapasztjuk a törökmogyoró szemeket.
4. Az étcsokoládét és a kókuszolajat vízgőz felett folyékony állagúra hevítjük, fakanállal összedolgozzuk.
5. A még meleg csokimázzal óvatosan megkenjük a mogyorós banánok tetejét, majd 60 percig fagyasztóban hagyjuk megdermedni.

Átlagos tápérték:

Energia: 824 kcal

Zsír: 62,8 g

Szénhidrát: 65,9 g

Fehérje: 10,4 g.