Mogyoróvajas cookie

A nagy karácsonyi készülődésben próbálj ki egy gyors és egyszerű édességreceptet, amivel hangolódhatsz az ünnepekre!

Hozzávalók:

225 gramm lágy vaj
250 gramm barna cukor
2 nagy tojás
1 teáskanál vanília kivonat
150 gramm liszt
2 teáskanál sütőpor
80 gramm zabpehely
125 gramm mogyoró

Elkészítés:

Keverd ki egy nagyobb tálban a vajat és a barna cukrot, amíg habos nem lesz, majd add hozzá a tojásokat és a vaníliát. Keverd össze a lisztet és a sütőport, majd fokozatosan add a krémes keverékhez. Végül keverd bele a zabot és a mogyorót is.
Helyezd sütőpapírra egy teáskanálnyi adagokat egymástól 1 cm távolságra és süssd 350°-on 10-12 percig, vagy amíg aranybarna nem lesz.

Táplálkozási adatok

1 süti: 122 kalória, 6 g zsír (2 g telített zsír), 14 mg koleszterin, 64 mg nátrium, 17 g szénhidrát (12 g cukor, 1 g rost), 2 g fehérje